IKAブログ

こんにちは！

先日Grade 1では、

Cultural Partyの第3弾として、

「アイスランド」について勉強しました。

アイスランドの正式名称は

「アイスランド共和国」で、

北ヨーロッパに位置し、

首都はレイギャヴィークという都市です。

また、

アイスランドには

多くの火山や温泉があることで有名です。

今回はアイスランドの代表料理、

ピョンヌキョクールと呼ばれる、

薄いパンケーキ作りに挑戦しました。

材料は、

小麦粉→２カップ

砂糖→大さじ２

塩→小さじ１／２

ベーキングいパウダー→小さじ１／２

卵→２個

バニラエッセンス→適量

溶かしバター→５０ｇ

牛乳→適量

です。

小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーをボウルに入れて混ぜ、

その後卵と溶かしバター、バニラエッセンス、牛乳を加えてさらに混ぜます。

後は熱したフライパンに作った生地を薄くのばして焼けば完成です。

完成したピョンヌキョクールはみんなで、

おいしくいただきました。

アイスランドの食文化を知ることで、

アイスランドについての理解も

少し増えたのではないでしょうか？

Good job everyone~^^