IKAブログ

本日のGrade 1（卒園生小学１年生クラス）は、何をするのかな～？
みんなが持ってきているのはエプロン～♪
と、いうことは～♪

“cooking”ですよね！
Grade 1のレクリエーションクラスでは、
月に一度Geography（地理）のレッスンにて、
その月に学ぶ国の料理に挑戦しています。
今日はそんなお料理レッスンをくわしくお伝えしますね！

さて、今月の国はKenya（ケニア）！
Kenyaのレシピから、今日はシンプルでおいしい、
野菜がたくさん食べられるお料理を見つけました！

Mashed Peas and Potatoes with Corn（Irio）です！
（具だくさんのマッシュポテト）

材料は、こちら～

★Ingredients★
potatoes, peas, carrots, onion, spinach, corn, salt and papper

まあ、野菜たっぷり(*^_^*)というか、野菜だけ！
ではさっそく始めましょう！

1, Peel the potatoes and onions.（じゃがいもと玉ねぎは皮をむきます）

peelerは、日本語でも「ピーラー」ですよね・・
「皮むき器」とも言いますが・・・
みんな、なかなか上手で、じゃがいもの取り合いでした！（笑）

2, Chop the potatoes, onion and spinach.（じゃがいも、玉ねぎ、ほうれん草を切ります）

3, Boil the potatoes, corn, carrots, and peas.
（じゃがいもとコーン、にんじん、グリーンピースをゆでます）
4, Fry the spinach and onions.（玉ねぎとほうれん草をいためます。）

なかなか手つきもいいですね～！おうちでもお手伝いしているのかな？

5, Mash everything together.（じゃがいもをつぶして、すべての具材を混ぜます。）
6, Add some water, salt and pepper.（ゆで汁またはお湯を少し加え、塩コショウで味を整えます。）

ここはみんなが大好きなパートかな？
混ぜる人、ボールをおさえる人、交代しながら協力して仕上げます。
そして、出来上がり～♪

では、さっそくいただきます！！

あっという間に、「おかわり～」の声！
“Can I have more, please?”

たくさんおかわり希望者が出て、あっという間に、もうないよ～！！

みんなが嬉しそうに食べてくれる、その笑顔が見られることが、
私たちは何より嬉しいです(^o^)
シンプルだけど、野菜がたくさん食べられるので、
ぜひまたおうちでも作ってみてね！

さて、次回はどこの国のお料理かな～
みんな、楽しみにしていてね！！